googlede245a325761c17a.html

Eugène's Coffee Roastery

The best coffee in town

Over mij

 Beste bezoeker,

Al een aantal jaren ben ik geinspireerd door koffie en hierdoor is een grote passie onstaan. Ik melangeer al jaren mijn koffiebonen voor eigen gebruik, die ik vervolgens brand. Door het veel expirementeren en het melangeren van diverse ruwe koffiessoorten uit diverse landen heb ik de afgelopen jaren zeer veel ervaring opgedaan. De kunst van het melangeren is om een perfecte verhouding te vinden tussen de aciditeit en bitterheid.  

In de webshop bied ik de mogelijkheid om zelf koffiemelanges samen te stellen, die vervolgens naar het gewenste brandprofiel gebrand worden. Daarnaast vindt u in de webshop een aantal koffiemelanges die perfect te gebruiken zijn voor zowel cappuccino, espresso of een lungo.